みなさんはかき氷好きですか？
わたしは小さい頃からそんなに好きではなかったけど、大人になっておいしいかき氷を食べて大好きになりました！
最近のお気に入りがコレ。
近所のお好み焼き屋さんでシロップなしで購入して、家で無着色のぶどうシロップ＆練乳をかけて食べてます。
ココのお好み焼き屋さんの氷はすごーくこだわってておいしいのです。
シャリふわです。ちょうどいい感じ。
ただひとつ、シロップが着色料満載なのが残念なので自分で用意してます。
着色料などは、子供たちへの影響が心配で避けてます。
不自然なものはなるべくカラダに入れないようにしたいのですが、じいじ(父)とスーパーで選んでくるお菓子はどれも添加物満載のものばかり。
そういう商品が多すぎるので仕方ないですよね…。
お風呂上がりには１階へ行ってじいちゃん(義父)から添加物いっぱいのチューチューを嬉しそうにもらってくるし…。笑
みんな孫にはなんでもＯＫで、わたしが気をつけていても他から与えられるので、なかなか全部避けることって難しいです。
いま世の中で蔓延している病気など、わたしは食べものも関係していると思ってます。食の乱れとともに病気もどんどん増えているように思う。
うちの子供たちのように、添加物の入ってるものを食べてしまうのはある程度仕方ないけど、大切なのはそれをきちんと解毒できるようにすること。
解毒作用のある食材は、菜の花・ほうれん草・玉ねぎ・じゃがいも・ブロッコリー etc…
いろいろあります。
栄養バランスのいい食事で代謝をサポートすることも大切。
代謝に必要なビタミン・ミネラルをしっかり摂ること。ビタミンなら野菜やフルーツ、ミネラルは雑穀ごはんや海藻、天然塩など。
結局はバランスよくいろんな食材を食べることですね。
病気になって高い医療費を払いながら苦しい思いをするなら、毎日の食事にちょっとこだわっていいものを選び、食を楽しみながら健康に生きていきたいです。
どこにお金を使うか、ですね。
ではでは。
今週も張り切っていきまーす！！！
秋田 佑
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