マザーズランチ至上、いちばん好きなお弁当ができました!!!

今朝もこの通り。

2017-02-03-1

筋金入りの甘えん坊です。

でも、長女も次女も3歳の頃はこんな感じだったような気がします。とくに次女はつい最近まで保育園でバイバイするときによく泣いてました。

そのときは大変で悩んでたけど、いつの間にか笑顔でバイバイするようになってました。

子供の成長ってあっという間ですね。3人目にしてようやく『いま』をココロに刻んで楽しもう!って思えるようになりました。

さて、もうすぐバレンタイン。

マザーズランチ初の『バレンタイン限定弁当♡』をご提供しようと計画しております!!

今日は試作&撮影しました。

じゃじゃーーーん!!!

2017-02-03-2

販売価格は1000円(税込)

このお弁当容器に一目惚れした去年の秋。
いつか使いたい!と想いつづけていたので、とっても嬉しい!!!

マザーズランチでご提供してきたお弁当の中で、いちばん好きなお弁当ができました!!!

この容器、とにかく高い!!!お見積りもらって目玉が飛び出そうになりましたが、作りたいお弁当にはこの容器が必須だったので決断しました!!

なぜ、日替弁当以外のお弁当を作ろうと思ったのか?

それは、ハロウィン弁当を限定100食で販売してみたら喜んでいただけてとっても嬉しかったのです。

そして、数が少ない分、手間もかけられる。

日替弁当は毎日約2000食作っているので、なかなか手間のかかるものはご提供できないのです。

マザーズランチを始めたのは10食から。

その頃は数が少ない分、手間もたっぷりかけられたのですが、どんどん食数が増えていくにつれて手間がかかって作れない料理もでてくるように…。

イベント弁当を100食限定にすることで、日替弁当では実現できないようなものを楽しんでもらいたいと思ってます。

そして、当日は150本限定で『おやつスティック』も登場!!!

2017-02-03-3

販売価格は200円(税込)

新潟県にあるお菓子屋さん、ハッピーシュガーのウチコさんに直談判して実現しました。

わたしは、ウチコさんのお菓子にかける想いに惚れているのです。いつか一緒に仕事がしたかったので実現してとっても嬉しい!!

1月には一緒にセミナー受けて、食事して、お泊まりした仲。いろんな話もできて楽しかった!!

ウチコさんのお店で販売している『ハッピー☆ミートパイ』は、マザーズランチのお野菜を使ってくれています。

こうしてお互いに協力できるのは幸せ。

ハッピーシュガーのお菓子は、通販でも購入できます↓

▼ハッピーシュガーオンラインショップ
http://happy-sugar.com/shop/

わたしのイチオシはザクザクした食感が楽しいチョコパイと、コクがあるのにさっぱり食べられちゃうチーズケーキ!!!

あと季節限定のマカロンは、ちょっと他では味わえないほどおいしいです!!どれもおいしいけど木苺は何個でも食べられちゃうくらいおいしい!!!

よかったらのぞいてみてくださいね♪

ではでは。


The following two tabs change content below.
秋田 佑

秋田 佑

専務取締役株式会社MOTHER'S・I
1982年生まれ。愛知県名古屋市でお弁当のMOTHER'S LUNCHを夫婦で経営。自社農場の野菜をはじめとことん素材にこだわったお弁当・おそうざいを通して『ココロとカラダが喜ぶ健康的なライフスタイル』を提供しています。名古屋市内のオフィスにデリバリーもしてます。行きつけの温泉で岩盤浴しながら読書するのが幸せ。3児の母。