はー。楽しかったーー。
今日は豊橋市にある超ローカルスーパー『一期家一笑』の杉浦大西洋さんに会いに行ってきました。
あ。大西洋と書いてヒロシです。ヒロシです…。笑
自称【エプロンダルダルのおっさん】
でも、わたしたちからしたら独特のオーラを放ちまくったスゴイひと。
このお店では、地産地消をモットーに地元で採れた野菜や、いちから手作りのおそうざい、お弁当、手作りパンなど販売。
まず看板がシャレオツ。
ニッコリ笑顔のマークがほほえましい。
入り口にはお笑い地蔵さま。
子供たちはかなり気に入ったようです。
外のウッドデッキも素敵。
ワンちゃんも休憩できるようにリードを引っかけるものも設置されてます。
野菜もなんだかシャレオツ。
このPOPひとつで印象変わりますね。
カフェスペースあり。
この横にはキッズスペースもあるのが嬉しい。
オリジナル珈琲。
コクがあって苦みと酸味が少ないものを追及。珈琲苦手なわたしでもブラックでいけました！
ヒロシさんと社長。
同年代、経営者同士、話がつきません。
ヒロシさんの作るPOPやチラシに惚れ込んでいるわたしに、急遽チラシ講座を開いてくれるという優しさ。『ほほーぅ。そうするのかー』と目からウロコの連続。
ヒロシさんの作るチラシやPOPなども自作されていて店内はワクワクがいっぱい！
お客様に楽しんでもらう工夫がいっぱい！！
だって、ご意見箱に入ってるクレームに対して、キャラクターのイラスト書いてその吹き出しに結構なコト書いてるんですよ。笑
でもキャラクターが言ってるから許される。それでお客様がクスッと笑ってくれたらそれでいい。
そんな姿勢に、ただただスゴイなって思いました。
常にお客様に楽しんでもらう。自分もちゃんと楽しむ。
そんな覚悟を感じました。
よーし。
わたしもやるぞ！やってやるぞー！！
明日はチビたち連れて会社に行って、わくわく会議です。
さて、今からスパークリングワイン飲んでゆっくりしまーす。
ではでは。
ゆう
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