ベリーアイ収穫日記。

休日は自社農場マザーズファームへお手伝いに行ってきました!
オリジナルミニトマト『ベリーアイ』が全盛期です!!

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ハウスの中は暑いけど子供たちは元気に走り出しました。
入ったとたん、息がくるしいくらい暑い…。

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次女も楽しくトマト狩り。

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末っ子も。

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わたしも。

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末っ子長男が『みて~、とれた』って。
葉っぱだし。笑

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今度こそ、トマトをGET!

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ほっぺが落ちちゃう!!!

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ベリーアイはMOTHER’S SHOPの通販からご注文を続々と頂いてます!

お客様からはつくれぽが!
直接メッセージで届いたりすると本当に嬉しいです!

これは、えりさんが作ってくれたモッツァレラとオリーブオイル・ハーブソルトのシンプルメニュー。

素材の味が生きてておいしそうですよね♡

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これは、さっきLINEで配達リーダーから送られてきたトマトソース!!

濃厚でおいしそう!
ミニトマトで作るソースなんて本当に贅沢ですよね!

甘みの強いベリーアイだから、調味料はほんの少しの塩でOK。
パスタに絡めたら『んーーーーー!!!』とうなるおいしさです。

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定期配送している野菜セットにも、この時期はベリーアイを入れてます。

・完熟してから収穫している
・皮がうすい

ので、とってもおいしいのですが、難点は実がわれやすいこと。
10%程多めに入れてるので許してね♡

これは贈答用。300g入り550円(税込)
プチギフトに喜ばれてます。

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お得に箱買いしたい!という方はわたしに直接、またはお問い合わせページからご相談くださいね。ご用意しまーす!

▼ベリーアイの注文はこちら
http://mothersshop.cart.fc2.com/

収穫量が増えてきたら、この贅沢ソースでハンバーグを出したいな~って思ってます。
お楽しみに~♪


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秋田 佑

秋田 佑

専務取締役株式会社MOTHER'S・I
1982年生まれ。愛知県名古屋市でお弁当のMOTHER'S LUNCHを夫婦で経営。自社農場の野菜をはじめとことん素材にこだわったお弁当・おそうざいを通して『ココロとカラダが喜ぶ健康的なライフスタイル』を提供しています。名古屋市内のオフィスにデリバリーもしてます。行きつけの温泉で岩盤浴しながら読書するのが幸せ。3児の母。