日々発信することで知らないうちにお客さまを選んでいることに気づいた料理教室。

こんにちはー！

マザーズランチの裏手にはきれいな紫陽花が。毎日癒されてますーー。

さて、今日は5月27日(土)に開催したマザーズランチの料理教室レポを。

前回の和風弁当につづき、今回はちょっと苦手な方も多い洋風弁当。いまの時期はカラフルな夏野菜がたくさんあるので洋風メニューにピッタリ。

「レシピブックもらえるからおうちでもカンタンに作れるようになる！」と喜んでいただいてます。ありがとうございます！

朝10:15スタートなので、9:00入り。もろもろ準備に取りかかります。

今回はお誕生日にスタッフちゃんからもらったエプロンで♡

なんと！偶然にも社長とおそろという…。ビックリーーー。

続々と仕込みをすすめます。

夏野菜キレイ！カラフルな野菜は目でも楽しめますね。

はい、スタートです。

みなさんメモをとったり質問したりしながらゆるーい感じですすめていきます。

社長は胸にマイクをつけて説明しながら手を動かします。むずかしそう！笑

「家ではどんなものを作りますか？」

「和食が多いですね～」

なんて会話も。

今回は社長のいとこのちーちゃんも親子で参加してくれました！遠いところ来てくれて本当にうれしいなぁ。

おかげでシャイな社長の自然な笑顔が撮れました。

サラダはこんな感じ。

仕上げにアマニシードをパラパラかけてます。

お弁当も完成！！！

今回は洋風なのでカラフルな仕上がり。彩りがきれいだとワクワクしますね！

みんなでいただきまーす！！！

ごろごろ野菜のスープ付き。ベジブロスを使っているので栄養もたっぷりです。

みなさんが完成したお弁当を食べている間にわたしはお近くのカメラのキタムラさんへGO。料理教室終了時間に間に合うか、間に合わないのかの瀬戸際で毎回ドキドキタイムです。

そして無事プリントがおわりレシピブック完成。

今回は、なななんと、わたしのサインがほしいと言ってくださる方が２名も！アワアワしてしまいました。

はい。完全に署名っす。

「MOTHER’S LUNCH　秋田佑」

なんじゃこりゃ。笑

ちょっとはずかしいし…。アーメン。

そしてビックリしたことが！！！！！

なんと！！今回！！！

はるばる大阪から、このためだけに来てくれた方もいたのですー。感動です！！！

きっかけはFacebook。

お友達のウチコさんがわたしの投稿にいいね！をしてくれて、フィードにわたしの投稿が上がってきて、いつもブログなども見てくれていたそう。

嬉しいなー。やっぱりSNSってすごい。

マザーズランチをずーーーーーーっと食べ続けているというお客さまも参加してくれていて、会ってお話ができて本当に嬉しかった！！！ひとつひとつの言葉があったかくてとっても勇気づけられました。昔出していたスープの話もなつかしかったなー。

そしてなんと、同じ名古屋で超ヘルシーなお弁当屋さんをしている店長さんも参加してくれたのです！わたしのブログをいつも見てくれていたんだって。いろんなお話をするなかで、この仕事をしている想いにめちゃくちゃ共感。一緒にがんばっていきましょー！ってアツくなってしまいました。

みなさん共通してたのは、わたしのブログやSNSの発信を見てくれてたってこと。そしてわたしの想いに共感した方が来てくれた。

日々発信することで知らないうちにお客さまを選んでるんだなってことに気づきました。

そしてみなさん、わたしのことをすきだと言ってくれた。写真やサインまで求めてくれた。ビックリしたけど素直に嬉しかった。

これからもわたしをすきだと言ってくれるお客さまにたくさんたくさん喜んでもらおう。全力でがんばります！

今月も料理教室開催します！！！！！

■日時
6月24日(土)　10:15～12:15

■場所
ショッピングモール「クラシティ半田１F BISTRO CLACITY」
名鉄知多半田駅直結

■料金
3500円(おひとり)
お食事と飲みもの・当日ご紹介したお料理のレシピブックもプレゼント！

▼お申し込みはこちら
https://mothers-lunch.com/contact.php

マザーズランチのお問い合わせページより「6月24日(土)の料理教室参加しまーす！」という感じで表明いただければOKです。

もちろん、お電話でお問い合わせいただいてもかまいません。

※今まではクラシティ半田のワークショップ専用ページで受付していたのですが、システムの都合上メール受付後に返信等ができないということなので、マザーズランチが直接お受けする形をとります。

ということで、引き続きよろしくお願いしまーす！！

ではでは♡

この記事を書いた人
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フラワーエッセンスセラピスト Yu

1982年名古屋生まれ。3児の母。子育てのイライラ・母親からのコントロール感・夫と会社経営でどん底パートナーシップ・自己肯定感ほぼなし… 幸せなはずの生活に、なんともいえない生きづらさを感じる日々。そんな中、パニック障害発症。それまでの自分の在り方を根本から見直して人生変えるんだ！と決意。宇宙の法則や潜在意識、占星術、ヒーリング、自然療法フラワーエッセンスなど、いろんな講座を受けまくり、たくさんの時間とお金をかけて自己投資しながら、のめり込むように勉強勉強勉強！ 2020年、南インドに渡り、名のある占星術師のセッション、ヨガクラスや瞑想、アーユルヴェーダの食事、ヒーラーの施術を2週間毎日受けて、ひたすら内観の日々を過ごし覚醒体験。帰国後、内観で得たヒントをもとに、セラピスト・ライフコーチとして活動スタート。そうして自分と向き合っていくうちに、夫との関係性がぐんぐん良くなり、なぜか収入も大きくアップ。子育ても余裕をもって楽しめるように。ぶつかることの多かった母親との関係も、これまでのことが噓のように愛のあるものに大きく変化。カラダの不調もすべて克服して、心身ともに健康に豊かに幸せに！現在は、そんな過去の経験を生かして生きづらさを感じている女性に向けて、自然療法フラワーエッセンスの癒しをベースに、長期の自己変容サポートプログラム、幼少期からのリーディング能力を生かした個人セッションなど提供しています。