今日の朝ごはんは大好きなスパニッシュオムレツがメイン。
こうすると子供たちも野菜をおいしく食べてくれます。工夫って大事ですよね!
『子供たちサラダ食べないから作らない。』
『人参は子供たち残すから買わない。』
とか、ちょこちょこ聞きます。
本当にそれでいいのかな…とちょっと寂しい気持ちになります。
友人の話では、家族それぞれ好みがちがうから、晩ごはんも各自好きなものを食べる家庭もあるとか。
『えー!みんなで同じものを囲んで食べないの?』ってビックリしました。
わたしが育った家庭では、苦手なものも頑張って少しは食べようね!という方針。最初から残すとか、まして、嫌いだから出さないなんてあり得なかったなぁ…。
母は料理上手だったから、おいしく食べれるように工夫してくれてたように思います。
子供が苦手なもの、例えば、なす・ピーマン・きのこなんかはオムレツやメンチカツ、ハンバーグなどに細かく切って混ぜるだけでも、ずいぶん食べやすくなります。
この食べ方はほんとにオススメ!わが家の定番です。
でも、無理強いして食事が楽しくなくなっちゃうのは良くないので、おいしく!楽しく!が大事かなって思います。
もし、工夫してもどうしても食べられないものは、いまその子にとって必要ないものなのかもしれません。
例えばピーマン。
子供は苦手な子が多いですよね!
ピーマンは解毒=デトックス作用があります。
子供たちは、いつも走り回って汗かいてデトックスできてるので、大人のように必要ないことも。
大人になると、この苦味がおいしいんだよなー!って感じるのは、カラダが必要としてるから。
そう考えると、子供に『ピーマン残さず食べなさい!!!』ってコワイ顔して怒らなくてもいい気がしませんか?
そして子供が大好きなおにぎり!
これはカラダのパワーの源となる炭水化物です。子供のダイナミックな動きを見ていたら分かるように、子供にとってはとっても必要な栄養素。
だから自然とカラダが求めるのかもしれませんね!
本来カラダは、自分に必要なものを欲するようにできているのです。
自分のカラダの声を感じとって、その日何を食べるのか?を選べるようになるとベストですね!
あなたは今日、何を食べますか?
フラワーエッセンスセラピスト Yu
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