冷凍庫にミートパイがあるという安心感。

昨日はひさびさに子供たちとのんびりDAY。
新潟のウチコさんのお店『HAPPY SUGAR』から取り寄せたミートパイやチーズチーズを食べてわいわい盛り上がりました♪

このミートパイ！
実はMOTHER’S FARMで収穫した無農薬の玉ねぎ、マルシェで販売中の無農薬の人参を使ってます。

ウチコさんから突然『シューサレとミートパイ、ゆうさんとこの野菜で作ってみたい』と連絡が来たのは5月。

嬉しいけど、ちょっと緊張…。

ウチコさんのお菓子を楽しみにしている人はたくさんいるので、ちゃんとしたものをお届けしなくてはーー！！とちょっと緊張したのが本音です。

6月にはいると、
『あのね、あるものを送ってもよいか、、、冷凍で、、どんなか食べてもらえるか、、、ミートパイのモニターになってもらえませぬかー！！！！』
とメッセージが！！

もーわくわくわくわく、わくわくが止まりませんでした！！！

そして、出来立てホヤホヤのミートパイが届き、オーブントースターとの格闘が始まりました。これも緊張したなぁ…。

ジャジャーン！！！

これがめっちゃくちゃおいしくて…。
わたしはウチコさんのとこのパイが本当にすきで、ミートも大好き！！

しかも、ホッティーさんのお塩がアクセントになっていて、最高のお味なんです。
ホッティーさんのお塩はちゃんとミネラルも含まれているいいお塩。名東区にお店があります。

子供たちもパクパク食べて、あっという間に平らげました。
あ～また食べたい！あの味、また食べたいーー！！！と思いながら、ミートパイ旋風が落ち着くのを待ってたけど、なかなか落ち着かなさそうなのでガマンできずに先週注文しちゃいました♡

このミートパイは朝ごはんにもいいですよ～。冷凍庫にミートパイがあるという安心感、本当に助かります！！！

そんなミートパイはこちらで購入できます↓
http://happy-sugar.com/shop/

看板メニューのチーズチーズというチーズケーキもオススメです。
酸味がきいているのが好きな方には本当にオススメ！！

さー、帰って残りのチーズチーズ食べよっと。

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フラワーエッセンスセラピスト Yu

1982年名古屋生まれ。3児の母。子育てのイライラ・どん底パートナーシップ・母親からのコントロール・夫との会社経営での行きづまり感・自己肯定感ほぼなし… 幸せなはずの生活に、なんともいえない生きづらさを感じる日々。そんな中、パニック障害発症。それまでの自分の在り方を根本から見直して人生変えるんだ！と決意。宇宙の法則や潜在意識、占星術、ヒーリング、自然療法フラワーエッセンスなど、いろんな講座を受けまくり、たくさんの時間とお金をかけて自己投資しながら、のめり込むように勉強勉強勉強！ 2020年、南インドに渡り、名のある占星術師のセッション、ヨガクラスや瞑想、アーユルヴェーダの食事、ヒーラーの施術を2週間毎日受けて、ひたすら内観の日々を過ごし覚醒体験。帰国後、内観で得たヒントをもとに、セラピスト・ライフコーチとして活動スタート。そうして自分と向き合っていくうちに、夫との関係性がぐんぐん良くなり、なぜか収入も大きくアップ。子育ても余裕をもって楽しめるように。ぶつかることの多かった母親との関係も、これまでのことが噓のように愛のあるものに大きく変化。カラダの不調もすべて克服して、心身ともに健康に豊かに幸せに！現在は、そんな過去の経験を生かして生きづらさを感じている女性に向けて、自然療法フラワーエッセンスの癒しをベースに、長期の自己変容サポートプログラム、幼少期からのリーディング能力を生かした個人セッションなど提供しています。